2/10/2001

「蝦醤香煎鶏翼」


出張校正終わりまひた。

これから印刷に入るそーです。DTPの担当さん最後までどうもありがとう。お世話になりました。表紙の色稿も見たです。まっかっかっかっか。あれにミラーコートかけたらべかべかべかド派手しまくり。お目出たい本になってうれしい。同時発売の「ハッピーローマ」が思ってたよりずっと渋い&上品な色合い。カバー裏の色めもいい感じ。柿崎こうこさんのイラストも、たいへんかわいいでしたー。

本屋さんに8冊並んだら、ちれいだよなあ。きっと。手前味噌ながら、ご本がでけるの楽しみっす。苦労したもんなあ。けど、その分、恥ずかしくない本がでけました。あれだけ一冊持ってぷらっと香港へ行きたい。ぼーっとしに。新界の奥の方に泊まって、離島で遊ぶかなあ。今度は。

今度ね、サーバーがお引越しすんの。だからファイルを移動させなぐちゃいけないって。セキュリティの問題もあるし、いろいろ便利になるらしい。最近はおれも騒がなくなったけど、ときどき来んの。へんなファイル。Nimdaかコード・レッドかよくわからないし、もちろんぽいぽいしてっけど。で、その対策にもなるとゆーことまではわかるんだけど、実際の作業となるととんと不明で。なにしろメール読んでも、関連詳細説明サイトをじっくり見ても、さっぱり???なのよ。不安。HPって結構面倒だわー。こゆとき思います。

たまこ先生に電話したら、最近「『片付けられない女たち』を読んでる」って。まー嫌味。絶対おれのことだと一瞬。けど、そういうわけではなく「こういう人、周りにいっぱいいるなあ」と思ったって。来週、ごはん食べに行ぐ約束。店はまだ決まらず。ふたりとも、最近流行してるらしきお店をひとつも知らなかったからよ。とほほ。「中華でどこか」って言うから、「では久びに香港でも。東京よりは詳しいよ」と誘ったけど、それはダメだって。どこにすっかなー。

帰りにコンビニでお菓子買う。

夜は、蝦醤使って鶏手羽焼く。簡単だからすぐこれ作っちゃうの。ところで、この料理の簡単レシピも載せてまっす。お楽しみにい。


エビペースト風味の鶏手羽グリル


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