18/9/2002

「鶏肉木耳」


お腹すいたー。というのはいつものこと。

原稿に煮詰まると、キクラゲを戻して、丁寧に洗って、そして石づきをとる。大量のハリショウガを作る。たいへんとっても面倒くっさいですが、すごく落ち着きます。今日はね、いつもの2倍くらい使いました。相当、煮詰まってます。

模様替えしました。


ショウガもたっぷり


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